SABOR AUTÈNTIC
Quan tastis les nostres pizzes, entendràs per què tothom diu que som diferents. Pots escollir entre diverses opcions de massa: fines i cruixents, de farina integral, les nostres focacces esponjoses i gruixudes amb una deliciosa aroma d’oli d’oliva, o les nostres masses sense gluten, igualment esponjoses i enriquides amb un toc de cúrcuma i pebre per fer-les encara més digestives.
Els nostres ingredients són de temporada, frescos i de proximitat, treballats amb cura per ressaltar els sabors i colors de la natura, i els combinem per aconseguir sabors únics, d’autor.
A més, per a aquells que prefereixen opcions veganes, tenim un espai dedicat on podran gaudir sense límits amb el nostre "Menú Vegà Exclusiu", que és tan nutritiu com original, mantenint sempre el nostre reconegut segell de qualitat.
Si no ho proves, no t’ho creuràs.
MÉS POPULARS
EXPLORA LA NOSTRA CARTA
Tenim massa idees, ingredients i ganes per limitar-nos només a oferir-te pizzes! Per això també hem creat una secció Tex-Mex Style d’Autor. El nostre inconfusible “toc” és present en delícies com tacos, quesadilles i nachos, també disponibles sense gluten.
La nostra Amanida Fresca fa honor al seu nom amb més de 10 ingredients frescos i de temporada, acompanyada de la nostra famosa “Tàrtara Bacán” i la clàssica Amanida Cèsar... simplement un “bocatto di cardinale”. A més, oferim empanades a l’estil argentí, amb farciments exclusius i abundants de formatge, disponibles en més de 6 combinacions diferents.
Per obrir la gana
Empanades, nachos, tacos, quesadilles, amanides i pa d’all.
Sabor en cada mos
Pizzes artesanes amb un sabor únic i original. Totes les pizzes es poden fer amb massa sense gluten. A més, també elaborem tacos i postres sense gluten.
Amb cura per als celíacs
Totes les pizzes es poden fer amb massa sense gluten. A més, també elaborem tacos i postres sense gluten.
Per a tots els paladars
¿Sabies que elaborem el nostre propi “Formatge Vegà”? Està fet a base de patates, oli d’oliva, llevat nutricional, llima, cúrcuma, pebre i farina de mandioca. El nostre Menú Vegà no busca imitar sabors no vegans, sinó crear sabors originals.
Creativitat en cada glop
Els clàssics de sempre amb presentacions originals per no passar desapercebuts. Ens treballem la cocteleria perquè no només gaudeixis del seu sabor, sinó també de la seva presentació. T’ho perdràs? BB Cocktails Corner: A l’estiu obrim la nostra BB (Barra Bacán) de còctels, per desplegar la nostra màgia en cada còctel.
El toc més dolç
El nostre TIRAMISÚ és el número u en vendes, un autèntic Best Seller! Dada interessant: el 80% dels nostres clients demanen un Tiramisú per coronar el seu àpat i el comparteixen. Però hi ha més... si explores el nostre menú, trobaràs des de brownies i postres del dia fins a opcions veganes i sense gluten. Bacán Gelats: Cada estiu, obrim la nostra vitrina de gelats i oferim els tan esperats “Bacán Gelats”.
Reserva la teva taula en línia
Obrerts de dimecres a diumenge
Plaça Son Bordoy, Campanet
640 80 96 08
QUÈ ET PODEM OFERIR
Bacán està situat a Campanet, un poble d’interior de la meravellosa illa de Mallorca, als peus de la Serra de Tramuntana, Patrimoni Mundial de la UNESCO. És un dels pocs pobles que conserva intacta i pura la identitat dels pobles de l’interior. Situat al cim d’un turó, a l’estiu podràs gaudir de la nostra terrassa i contemplar els increïbles capvespres mentre gaudeixes d’una experiència gastronòmica única.
LA NOSTRA TERRASSA
Ubicats a l’aire pur de la Serra de Tramuntana, gaudim de brises carregades d’aromes de camp i del cant dels ocells. Ens trobem en un lloc privilegiat a la Plaça Son Bordoy de Campanet, una acollidora plaça envoltada de moreres que, a l’estiu, ofereix vistes espectaculars de la serra i capvespres meravellosos. A més, hi ha un petit parc per a infants i una terrassa espaiosa.
A l’estiu, la Plaça Son Bordoy es transforma en l’epicentre de la cultura local amb la celebració de diversos esdeveniments. Des de concerts a l’aire lliure, teatre i cinema a la fresca fins als Correfocs dels Escarrufaveros de Campanet i exposicions d’artesans, tot organitzat per l’Ajuntament de Campanet, convertint la nostra ubicació en el cor de la vida cultural del poble.
COMEDOR INTERIOR
Durant els mesos de tardor i hivern, obrim les portes del nostre preciós saló interior, que és espaiós i compta amb una excel·lent acústica. La decoració és divertida i original, creant un ambient càlid i acollidor. La il·luminació tènue i la música suau de fons t’envolten, complementant l’experiència de compartir un sopar amb amics a Bacán.
El nostre personal estarà encantat d’explicar-te el menú detalladament i sempre estarà atent a les teves necessitats. A més, el nostre espai és ideal per organitzar sopars de grups grans, oferint comoditat i un servei excepcional per a cada ocasió.
EL NOSTRE SECRET
A Bacán, ens apassiona menjar bé i no ens limitem per regles convencionals. Els fundadors, Flor i Rod, sempre hem estat considerats les “ovelles negres” i hem acceptat el repte de conquistar els nostres clients a través de l’estómac. El nostre objectiu és crear records duradors tant amb les nostres creacions culinàries com amb els moments compartits aquí.
LA NOSTRA HISTÒRIA
Bacán va néixer en una antiga casa de poble a Campanet, on vam començar a enfornar les nostres primeres pizzes en un forn de llenya. Som cuiners argentins, descendents d’immigrants italians i espanyols. Des de petits, les nostres nonnes, Rossa i Maria, cuinaven per a tota la família, i el dia que preparaven pizzes es convertia en tota una celebració.
Elles en feien desenes, generosament carregades amb tota mena d’ingredients. De vegades fines, d’altres gruixudes, amb verdures, carn, patates... La seva creativitat era infinita. Avui a Bacán, honorem el llegat de les nostres nonnes per mantenir viva la tradició, assegurant-nos que cada vegada que gaudim d’una pizza, segueixi sent una festa!
Florencia i Rodrigo
Ens importa la teva opinió
4,7 / 5 de puntuació i més de 1200 ressenyes
BUSQUEM LA FORMA D’ESTAR AL TEU COSTAT
Tenim diferents opcions perquè mai et falti el nostre menjar en el teu dia a dia. Siguis a casa, a l’oficina o a casa d’amics, sempre tindràs com demanar una pizza gourmet.
Oberts de dimecres a divendres de 18h a 22:45h. Caps de setmana i festius de 13h a 15:30h i de 18:30h a 22:45h.
Reserva aquí