Entrants amb opcions veganes i sense gluten
PER A UN O PER COMPARTIR
Fes un cop d’ull a la nostra carta d’entrants, que combina sabors d’estil argentí, Tex-Mex i mallorquins, creant una fusió culinària única que captivarà els teus sentits. Ens esforcem per satisfer tots els comensals, oferint una àmplia selecció d’opcions sense gluten i veganes entre els nostres entrants estrella.
Tria el teu preferit i prepara’t per a una experiència gastronòmica inoblidable.
EL NOSTRE TOC ARGENTÍ
Cadascuna de les nostres empanades és una obra d’art culinària, elaborada amb massa fullada i enfornada a la perfecció, dissenyada per desvetllar un sabor únic. A Bacán, els nostres sabors són d’autor, i cada empanada està farcida amb formatge fos i els ingredients més frescos. Tria entre 6 sabors diferents i acompanya-les amb la nostra salsa de tomàquet especiada o amb allioli per a una combinació perfecta.
Elaborades amb pit de pollastre marinat amb la nostra recepta especial, formatge cheddar i pebrot vermell.
Farcides amb xampinyons saltats, espinacs, pebrot vermell, llevat nutricional i formatge vegà.
Farcides amb pernil dolç, mozzarella i orenga.
Farcides amb sobrassada, mozzarella i dàtils. Se serveixen amb un toc de sucre glacé espolvorejat.
Amb gambes, sèpia, porro, allioli i mozzarella.
Farcides de mozzarella, pasta de tòfona negra i ceba vermella, també servides amb sucre glas espolsat.
CLÀSSIC O VEGÀ
Pa d’all cruixent amb mozzarella, allioli i olives. Ideal per acompanyar qualsevol plat, disponible en racions petites o grans.
També oferim l’opció vegana, feta amb pa cruixent, formatge vegà, all confitat, sofregit, orenga, olives i piparres.
EL NOSTRE TOC MEXICÀ
Descobreix el millor de la cuina Tex-Mex amb el toc únic d’autor que ens caracteritza. Fem servir productes frescos de temporada per preparar plats autèntics i deliciosos com guacamole, ceba en vinagre, mongetes "Bacán" i pico de gall casolà. Les nostres truites de blat úniques són una delícia que no trobaràs enlloc més. També oferim truites de blat de moro tradicionals, perfectes per a celíacs, amb una gran varietat de farcits vegans.
Nachos sense gluten amb xili de carn, cheddar, trampó, salsa tàrtara i jalapeños. Se serveixen amb guacamole i mongetes Bacán.
Truites de blat amb cheddar, trampó, guacamole, jalapeños, pinya, ceba en vinagre, salsa tàrtara, mongetes Bacán i llima.
pció sense gluten disponible.
Quesadillas amb formatge cremós, cheddar i mozzarella. Acompanyades d’allioli, mongetes Bacán, guacamole casolà, jalapeños, pico de gall i ceba en vinagre.
Opció sense gluten disponible.
EL NOSTRE TOC MÉS SALUDABLE
Del camp a la taula, les nostres amanides XXL són ideals per compartir. Gaudeix d’un àpat fresc i saludable, acompanyat de la nostra famosa salsa tàrtara. Pots escollir entre un deliciós pa pla per acompanyar o, si ho prefereixes, pa sense gluten. Perfectes per a un dinar lleuger o com a complement del teu plat principal.
Amanida elaborada amb tomàquet, cogombre, olives, alvocat, pastanaga, remolatxa, patata, bròquil, pebrot verd, fruita de temporada, rave, mongetes Bacán, xampinyons i fulles verdes. Se serveix amb el nostre famós “dressing” de tàrtara Bacán i un pa pla.
Elige completarla con: atún, mozzarella fresca o huevo.
També disponible amb tonyina vegana, mitja peça d’alvocat extra o fruits secs.
Amanida amb un mix de fulles variades, pit de pollastre fumat, bacó cruixent, fils de cheddar de qualitat premium i salsa César Bacán, amb tomàquets cherry. Tot sobre una base de pa pizza.
Reserva la teva taula en línia
Obrerts de dimecres a diumenge
Plaça Son Bordoy, Campanet
640 80 96 08
BUSQUEM LA FORMA D’ESTAR AL TEU COSTAT
Tenim diferents opcions perquè mai et falti el nostre menjar en el teu dia a dia. Siguis a casa, a l’oficina o a casa d’amics, sempre tindràs com demanar una pizza gourmet.
Oberts de dimecres a divendres de 18h a 22:45h. Caps de setmana i festius de 13h a 15:30h i de 18:30h a 22:45h.
Reserva aquí